爸妈的电话第一句总是吃了吗？
我知道，这是想我了
出门在外
每天除了要思考，如何升职加薪
顺利脱单这类人生大事之外
一日三餐吃什么也让人头疼
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在成都，如果一群人不晓得吃什么
最后就会说，那就吃火锅嘛
...
如果一个人不晓得吃什么
最后一般都说，那就吃碗面嘛
···
恰巧，人在无助的时候
故乡的味道永远是最好的良药
一碗装满故乡味儿的面条
简直是城市里孤独灵魂的恩物
一口下去，闹脾气的胃会温和许多
所谓乡愁，都是因为馋
一碗面条，就是一剂乡愁良药。
无论是雅安的挞挞面、阆中牛肉面
广元蒸凉面、山西的刀削面
山西的油泼辣子面，还是内江牛肉面
每个地方，都有属于自己的一碗面
但是！有一种面跳出五行之外
无论你来自五湖四海的哪里
只要吃上 一口这个面
总会有一种回家的感觉
面
奇味面庄
在成都，早上的第一顿
十有八九是冲进面馆吃一碗豌杂面
而且成都人吃豌杂面非常讲章法
早上睡眼朦胧悠悠走进面馆
元气满满的一天从吆喝
“老板儿二两豌杂面，再来个煎蛋！”
开始
殊不知在奇味面庄
你进门只需要
喊一声“老板，还是多放豌豆哈，
煎蛋我自己拿”
然后在前台拿起盘子
挑选自己喜欢吃的凉菜
再夹上不要钱的煎蛋
对，这些小菜包括煎蛋都不要钱
对，老板准备了七(奇)种小菜
七种口味不一的小菜
所以说无论你来自哪里
在这里都会吃到自己喜欢的味道
坐定，待面摆上桌
用筷子把葱花和香菜翻到碗底
再滴几滴老醋，倒半勺辣椒面
再慢慢翻搅停当
面条和着糊糊的豌杂
不管你是土豪还是屌丝，鸿儒还是白丁
成都人都把一碗豌杂面吃得震天响
我问成都朋友
这干乎乎的豌杂面真的好吃？她说
其貌不扬，其味可心
可知道除了免费的七种小菜
和免费的鸡蛋外
真正吸引成都人的还是
那用鸡蛋和的面
▽▽▽
老板用鸡蛋代替水和面
不停的揉捏拉扯，摔摔挞挞
将鸡蛋和面粉糅合一起
鸡蛋加上这揉的功夫
也将面揉的更加筋道
最后挞出一根根粗细均匀
厚薄一致的面条
而且
老板24小时不打烊
让你无论是清晨还是凌晨
都能想吃就吃，如同家里
妈妈为你煮的面一般
正因为老板如此用心
所以吃到这里的面，无论是豌杂面
还是牛肉面，还是种种其他
都会有故乡，有家的感觉
这里是成都人每个清晨
吃进嘴里的人间烟火气，夜幕来临
万家灯火亮起，成都人定个闹钟
明天还是那一家豌杂面
奇
成华区一环路东三段64号附10号
17780491368
